VIP Σερβιτόρο

Σχετικά με την Addmind

Η Addmind είναι ένας ιδιωτικός όμιλος φιλοξενίας και εστίασης και μία από τις κορυφαίες εταιρείες διαχείρισης και ανάπτυξης concepts στον κλάδο Food & Beverage (F&B) στη Μέση Ανατολή, με ένα διαρκώς αναπτυσσόμενο διεθνές portfolio που περιλαμβάνει εστιατόρια, bars και lounges, beach clubs, χώρους νυχτερινής διασκέδασης και ξενοδοχεία.

Αναζητούμε έναν φιλικό, προσεκτικό και επαγγελματία VIP Σερβιτόρο (VIP Waiter) για να ενταχθεί στην αναπτυσσόμενη ομάδα του Ushuaia στο Ντουμπάι. Ο ιδανικός υποψήφιος θα προσφέρει εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες, παρέχοντας αποτελεσματικό και υψηλού επιπέδου service φαγητού και ποτών. Η θέση απαιτεί πολύ καλή γνώση προϊόντων, θετική στάση και ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας σε ένα δυναμικό, απαιτητικό και υψηλής ενέργειας περιβάλλον beach club.

Τύπος Απασχόλησης: Εποχική Απασχόληση

Κύριες Αρμοδιότητες

Ανάπτυξη VIP Πελατολογίου & Business Development

• Εντοπίζει ενεργά, προσεγγίζει και αναπτύσσει νέες συνεργασίες με VIP πελάτες και groups.
• Δημιουργεί και διατηρεί ισχυρό προσωπικό δίκτυο VIP επισκεπτών, promoters και επαγγελματικών επαφών στον κλάδο.
• Δημιουργεί νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες μέσω networking, referrals, κοινωνικών εκδηλώσεων και ενεργής παρουσίας στην αγορά.
• Επιτυγχάνει και υπερβαίνει τους ατομικούς στόχους κρατήσεων και εσόδων που καθορίζονται από τη διοίκηση.
  
  

Διαχείριση Σχέσεων με VIP Πελάτες

• Αναπτύσσει μακροχρόνιες σχέσεις με VIP πελάτες, ενισχύοντας τις επαναλαμβανόμενες επισκέψεις και την πιστότητά τους.
• Λειτουργεί ως το βασικό σημείο επικοινωνίας για VIP επισκέπτες πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την επίσκεψή τους.
• Κατανοεί και προβλέπει τις προτιμήσεις των πελατών, προσφέροντας μία προσωποποιημένη και υψηλού επιπέδου εμπειρία.
• Διαχειρίζεται αιτήματα πελατών, ειδικές περιστάσεις και αλλαγές της τελευταίας στιγμής με διακριτικότητα και επαγγελματισμό.
  
  

Πωλήσεις Events & Τραπεζιών

• Προωθεί κρατήσεις τραπεζιών, bottle service και event packages σε VIP πελάτες.
• Ενημερώνει το VIP πελατολόγιο για επερχόμενα events, artist line-ups και ειδικές εμπειρίες.
• Διαπραγματεύεται και συντονίζει ειδικές διευθετήσεις, πακέτα και ομαδικές κρατήσεις.
• Συνεργάζεται στενά με τις ομάδες Marketing και Events, ώστε οι ενέργειες προσέγγισης πελατών να ευθυγραμμίζονται με το promotional calendar.
  
  

Networking & Εκπροσώπηση στην Αγορά

• Εκπροσωπεί το venue σε εκδηλώσεις του κλάδου, συνεργαζόμενους χώρους και κοινωνικές εκδηλώσεις με στόχο τη διεύρυνση του πελατολογίου.
• Αναπτύσσει σχέσεις με ξενοδοχεία, concierges, promoters και άλλους referral partners σε ολόκληρο το Ντουμπάι.
• Παρακολουθεί τις δραστηριότητες ανταγωνιστικών venues, τις τάσεις της αγοράς και τις εξελίξεις στον χώρο του VIP nightlife.
• Λειτουργεί ανά πάσα στιγμή ως brand ambassador της Addmind και του Ushuaia Dubai Harbour Experience.
  
  

Αναφορές & Διαχείριση Στοιχείων Πελατών

• Διατηρεί ακριβή και ενημερωμένη βάση δεδομένων VIP πελατών, συμπεριλαμβανομένων των προτιμήσεων και του ιστορικού κρατήσεών τους.
• Παρακολουθεί leads, conversions και έσοδα σε σχέση με τους ατομικούς και ομαδικούς στόχους.
• Παρέχει τακτικές αναφορές στη διοίκηση σχετικά με τις δραστηριότητες business development και το υφιστάμενο pipeline.
• Μεταφέρει feedback από την αγορά, insights πελατών και πληροφορίες σχετικά με τον ανταγωνισμό, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση της εμπορικής στρατηγικής.
  
  

Διοικητική & Οικονομική Υποστήριξη

• Συντονίζει κρατήσεις, προκαταβολές και διαδικασίες χρέωσης σύμφωνα με τις εταιρικές διαδικασίες.
• Συνεργάζεται με τις ομάδες floor και table service, διασφαλίζοντας ότι οι προσδοκίες των VIP πελατών καλύπτονται κατά την παρουσία τους στο venue.
• Υποστηρίζει shift handovers, briefings και διοικητικές εργασίες που σχετίζονται με VIP accounts.
• Διαχειρίζεται με ακρίβεια την καταχώριση στοιχείων επισκεπτών και σημειώσεων κρατήσεων.
  
  

Απαραίτητα Προσόντα

• Απολυτήριο Λυκείου ή ισότιμος τίτλος σπουδών. Πτυχίο στον τομέα Hospitality, Business ή Marketing θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.
• Τουλάχιστον 2-3 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας σε VIP Relations, Business Development ή Sales στον χώρο του nightlife, F&B ή premium hospitality.
• Υφιστάμενο δίκτυο VIP πελατών και επαγγελματικών επαφών στο Ντουμπάι θα θεωρηθεί σημαντικό πλεονέκτημα.
• Αποδεδειγμένη εμπειρία στην επίτευξη στόχων πωλήσεων ή κρατήσεων.
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές, διαπραγματευτικές και διαπροσωπικές δεξιότητες, σε συνδυασμό με άριστη επαγγελματική παρουσία.
• Ισχυρή εμπορική αντίληψη, πρωτοβουλία και προσανατολισμός στην επίτευξη αποτελεσμάτων.
• Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας υπό πίεση σε ένα δυναμικό και απαιτητικό περιβάλλον με αυξημένο φόρτο εργασίας.
• Ευελιξία για εργασία κατά τις βραδινές ώρες, τα Σαββατοκύριακα και αργά τη νύχτα, ανάλογα με το πρόγραμμα λειτουργίας του χώρου και των εκδηλώσεων.
• Ομαδικό πνεύμα και προσέγγιση με επίκεντρο τον επισκέπτη και την ανάπτυξη μακροχρόνιων σχέσεων.
• Καλή φυσική αντοχή για παρατεταμένη ορθοστασία και συνεχή κίνηση, καθώς και για την ανταπόκριση στον απαιτητικό ρυθμό εργασίας κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων.
  
  

Τι Προσφέρουμε

• Την ευκαιρία να εργαστείτε σε έναν από τους κορυφαίους ομίλους hospitality και lifestyle της περιοχής.
• Ένα δυναμικό, συνεργατικό και πολυπολιτισμικό περιβάλλον εργασίας.
• Εμπειρία σε ένα υψηλής ενέργειας beach club περιβάλλον, με δυναμική ατμόσφαιρα και μοναδικές guest experiences.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης και ανάπτυξης.
  
  

Γίνετε Μέλος της Ομάδας μας

Εάν είστε ένας δυναμικός επαγγελματίας με ισχυρό δίκτυο επαφών και πάθος για την ανάπτυξη σχέσεων και τη δημιουργία νέων επιχειρηματικών ευκαιριών, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε.

Κάντε την αίτησή σας σήμερα και γίνετε μέρος της πορείας της Addmind.

---