Gerente Geral Hotelaria

Responsabilidades

• Supervisionar todas as operações diárias do hotel, incluindo recepção, alimentos e bebidas, governança, manutenção e vendas.
• Desenvolver e implementar estratégias operacionais para otimizar a eficiência, a qualidade do serviço e a satisfação do hóspede.
• Gerenciar o orçamento do hotel, controlar despesas, analisar demonstrativos financeiros e buscar oportunidades de aumento de receita.
• Estabelecer e manter altos padrões de qualidade de serviço, garantindo que a equipe cumpra as políticas e procedimentos do hotel.
• Liderar, motivar e desenvolver a equipe, realizando avaliações de desempenho, treinamentos e planos de sucessão.
• Garantir a conformidade com todas as regulamentações locais, estaduais e federais, incluindo saúde, segurança e licenciamento.
• Desenvolver e manter relacionamentos com fornecedores, parceiros e a comunidade local para promover os interesses do hotel.
  
  

• Experiência comprovada em cargo de gerência geral ou gerência de operações em hotéis de médio ou grande porte.
• Graduação em Hotelaria, Administração de Empresas, Gestão de Turismo ou áreas correlatas. Pós-graduação é um diferencial.
• Profundo conhecimento das operações hoteleiras, incluindo gestão de alimentos e bebidas, governança, front office e vendas.
• Experiência sólida na gestão de orçamento, análise financeira e elaboração de relatórios de desempenho.
• Fluência em inglês (escrita e conversação), sendo desejável conhecimento em um terceiro idioma.
• Habilidade comprovada em liderança de equipes multidisciplinares e gestão de talentos.
• Conhecimento em sistemas de gestão hoteleira (PMS - Property Management System), como Opera, Fidelio ou similares.
  
  

• Gestão Orçamentária
• Liderança de Equipes
• Análise Financeira
• PMS (Opera/Fidelio)
• Gestão de Receitas (Revenue Management)
• Legislação Hoteleira
• Gestão de Crises
• Controle de Qualidade
• Negociação com Fornecedores