Encargado A
Talentmate
Philippines
16th April 2026
2604-27941-1
Job Description
- ¿Te apasiona la hostelería y estás listo/a para liderar un equipo con energía, cercanía y profesionalismo?**
🎯 **¿Qué buscamos?**
- Experiencia previa de mínimo 3 años como encargado/a en bares o restaurantes con volumen medio-alto.
- Liderazgo natural, firmeza con empatía y pasión por el buen servicio.
- Capacidad para resolver problemas con actitud positiva.
- Organización, orden y compromiso.
- Se valorará formación en hostelería, presupuesto, escandallos, inventarios, manejo de sistemas operativos (TPV) , perfil comercial y protocolos sanitarios.
- Persona honesta, puntual, responsable y con vocación de equipo.
- **¿Qué harás como encargado/a?**
- Planificar, Coordinar, poner en marcha y supervisar toda la operación del equipo de sala, barra y cocina .
- Organizar turnos, horarios, descansos y cubrir imprevistos.
- Garantizar un servicio rápido, amable y eficiente en barra, salón y terraza.
- Control de caja, arqueos y reportes diarios.
- Planificar pedidos, inventarios, recepción de mercadería y control de consumos.
- Cumplir los objetivos de ventas, comerciales, ticket medio, costo de materia prima y rentabilidad mensual según presupuesto.
- Atención al cliente y resolución de incidencias..
- Aplicación de protocolos internos de higiene y operativa.
- Trabajo en conjunto con dirección para profesionalizar el negocio.
- Actitud positiva y liderazgo cercano.
- Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente.
- Resolución de conflictos con inteligencia emocional.
- Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua.
Contrato Jornada completa (40h semanales).
2 días de descanso.
Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera.
Programa De Beneficios
Gimnasio gratuito.
Psicólogo y nutricionista online.
Seguro privado de salud.
Buen ambiente laboral y cultura de equipo.
**Bono por cumplimiento de objetivos.**
- Por qué Angelillo?**
Job Details
| Role Level: | Mid-Level | Work Type: | Full-Time |
|---|---|---|---|
| Country: | Philippines | City: | Benidorm Valencian Community Spain |
| Company Website: | www.arrocerialamarina.com | Job Function: | General Management |
| Company Industry/ Sector: |
Hospitality | ||
What We Offer
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