Job Description

Operations Leadership & P&L Management

  • Lead multi-market operations to achieve sustainable growth, operational excellence, and superior customer experience.
  • Own business performance by driving revenue growth, profitability, productivity, and disciplined P&L management.
  • Optimize operational systems, cost structure, and execution standards to maximize efficiency and scalability.
  • Build high-performing teams and cultivate a culture of ownership, accountability, and execution excellence.

Market Analysis & Business Expansion Strategy

  • Analyze market trends, consumer insights, and competitive landscapes to identify sustainable growth opportunities.
  • Develop and execute market entry, expansion, and investment strategies aligned with long-term business objectives.
  • Evaluate business feasibility, location potential, and commercial viability to support strategic decision-making.

Cross-Functional Leadership & Strategic Alignment

  • Partner with Operations, Marketing, Finance, Supply Chain, HR, IT, and Product teams to deliver integrated business strategies.
  • Lead cross-functional initiatives that accelerate growth, improve operational efficiency, and enhance organizational capability.
  • Align resources, priorities, and execution across departments to ensure successful delivery of strategic objectives.

YÊU CẦU ỨNG VIÊN

Kinh nghiệm & Kiến thức

  • 3-4 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng, chuỗi F&B (tương đương Area RM hoặc Senior RM).
  • Am hiểu vận hành chuỗi: SOP, P&L, quản lý chi phí COS/COL, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ.
  • Hiểu biết về thị trường F&B quốc tế hoặc có kinh nghiệm làm việc tại nước ngoài là lợi thế lớn.
  • Có kiến thức cơ bản về nghiên cứu thị trường và phát triển đối tác.
  • Tốt nghiệp Đại học, ưu tiên ngành F&B, Quản trị Nhà hàng, Du lịch hoặc Kinh doanh Quốc tế.

Kỹ năng & Phẩm chất

  • Đọc và phân tích P&L; nhạy bén với số liệu kinh doanh.
  • Xây dựng đội ngũ bản địa từ đầu.
  • Giao tiếp rõ ràng với Quản lý trực tiếp và các bên liên quan trong GG.
  • Tiếng Anh thành thạo (bắt buộc). Biết thêm ngôn ngữ thị trường mục tiêu là lợi thế.
  • Sẵn sàng relocate và làm việc lâu dài tại thị trường quốc tế.
  • Thích nghi nhanh, tự chủ trong môi trường chưa có đầy đủ hệ thống hỗ trợ.


Job Details

Role Level: Not Applicable Work Type: Full-Time
Country: India City: Puducherry Puducherry
Company Website: http://ggg.talent.vn Job Function: Business Development
Company Industry/
Sector:
Food and Beverage Services

What We Offer


About the Company

Searching, interviewing and hiring are all part of the professional life. The TALENTMATE Portal idea is to fill and help professionals doing one of them by bringing together the requisites under One Roof. Whether you're hunting for your Next Job Opportunity or Looking for Potential Employers, we're here to lend you a Helping Hand.

Report

Disclaimer: talentmate.com is only a platform to bring jobseekers & employers together. Applicants are advised to research the bonafides of the prospective employer independently. We do NOT endorse any requests for money payments and strictly advice against sharing personal or bank related information. We also recommend you visit Security Advice for more information. If you suspect any fraud or malpractice, email us at abuse@talentmate.com.


Recent Jobs
View More Jobs
Talentmate Instagram Talentmate Facebook Talentmate YouTube Talentmate LinkedIn